Haal de druk van de ketel
Iedereen wil zijn gerechten zo smakelijk mogelijk maken. Specerijen en kruiden zijn natuurlijk een heerlijke smaakversterker, maar probeer toch niet te overdrijven. Ook in dit geval geldt: overdaad schaadt.
Met name het gebruik van zout kan leiden tot gezondheidsproblemen. Overmatig gebruik veroorzaakt namelijk onder meer hoge bloeddruk. Het is dus raadzaam om niet te veel zout te gebruiken in de maaltijden, of bijvoorbeeld op een eitje of een broodje tartaar. Onderzoekers hebben aangetoond dat een theelepeltje zout per dag (2000 mg) het maximum moet zijn. Alles wat meer wordt ingenomen, kan dus schadelijk zijn voor uw gezondheid.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit artikel.