Moeiteloos meer fruit en groente per dag te eten

Moeiteloos meer fruit en groente per dag te eten

Je weet het wel, je moet minstens twee ons groente en twee stuks fruit per dag eten. Toch blijkt dit in de praktijk niet makkelijk. Veel Nederlanders eten te weinig groente en fruit. Leontien geeft je tips waarmee je eenvoudig aan je dagelijks aanbevolen hoeveelheid komt.

Tips en trucs

  •  Voeg met het ontbijt fruit toe aan je cornflakes, cruesli of havermout.

  • Creëer je eigen yoghurtsmaak door aan gewone yoghurt vers fruit toe te voegen.

  • Neem naar je werk rauwe groente en fruit mee als tussendoortje, in plaats van snoep of koekjes. Zorg dat je wortels, sugar snaps of rozijnen altijd op werk, in de auto of je rugzak hebt zitten.

  • Gebruik salsadip met stukjes groente, in plaats van romige dipsausjes.

  • Drink verse sinaasappelsap in plaats van koffie of frisdrank.

  • Ga je buiten de deur lunchen? Neem een salade of een sandwich met veel groente.

  • Voeg ingevroren groente toe aan pastasauzen. Het is een makkelijke manier om aan een extra portie groente te komen.

  • Zet een fruitschaal centraal in het zicht. Sinaasappels, bananen, kiwi’s en appels zorgen voor een kleurrijk aanzicht. En als je het fruit ziet, zul je het willen eten.

  • Gedroogd fruit is net zo makkelijk mee te nemen als chips en zorgt voor minder rotzooi.

  • Wanneer je groente kookt, maak dan 2 tot drie keer zo veel dan je nodig hebt. Laat de extra groente direct afkoelen en bewaar het voor morgen. Dit scheelt veel tijd.

  • Voeg boontjes, broccoli, tomaten, spinazie of paprika toe aan kant-en-klare soepen.

  • Beleg je pizza met extra groente of ananas in plaats van extra vlees of kaas.

  • Eet bessen, meloen, peer of aardbeien als toetje.

  • Ingevroren fruit en groente zijn bijna net zo gezond als de verse variant en je hebt ze binnen een mum van tijd op tafel.

  • Fruit combineert uitstekend met bepaalde hoofdgerechten. Rozijnen, appels en stukjes mandarijn zijn heerlijk door een salade. Appels vullen varkensvlees aan, ananas gaat goed samen met vis en stukjes sinaasappel zijn erg lekker bij kip.

 
Deel dit artikel:
 

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit artikel.

Ik wil graag weten welk soort voedingsvezel er zit in vijgen?

Nicolas, 26 januari 2016

Mag je ipv fruit ook een dubbele portie groenten nemen, vind ik namelijk veel lekkerder

H pegels, 03 mei 2015

Is het niet giftig om sugarsnaps rauw te eten? Dat wordt over (sperzie) bonen namelijk wel gezegd?

Stephanie, 17 oktober 2013

De oranje paprika, is caloriearm, trendy van kleur, zit 3 x zoveel vit C in dan in een sinasappel, bevat meer caroteen dan een wortel.Oranje paprika eet je als een appel, je kunt hem rauw in stukjes snijden bij verjaardagen of andere feestjes , wokken, vullen met warme groenten in de oven , lekkere soep van maken, heb zelf jam, dip en een oranje paprika chutney gemaakt! (voor verkoop) Zijn nu door naar de tweede ronde met de "smaak van NL" waar wij het oranje paprikaijs presenteren, dat op sorbet basis is gemaakt en gluten vrij is! Bevat geen kleur en smaakstoffen, het is heerlijk ijs, en te verkrijgen in Grubbenvorst bij ijssalon Clevers

annette, 21 juli 2011

Wat een goede tips zijn dit, maar ik eet zo wie zo veel groente en fruit. Dit vind ik lekkerder als chips. En trouwens nootjes zijn oook vezel rijk toch?????

Annemarie, 12 mei 2011

Hallo, ik rasp door de pastasaus of door de soep een courgette. Doordat het niet opvalt zijn de kinderen er hier ook dol op. Echt een aanrader dus.

Miriam, 13 januari 2011

Hmmmmm, Heerlijk al die tips. Ik ben weer fit dit jaar begonnen, met veel sporten en gezond eten. Deze tips komen goed van pas!

Tatjana, 13 januari 2011
sluiten
Inloggen

Login met uw e-mailadres en wachtwoord.



Inloggen
seperator

Wachtwoord vergeten?