Eten & Drinken

Een gezond en gevarieerd eetpatroon is een essentieel ingrediënt voor een uitgebalanceerd leven en geeft extra vitaliteit voor je dagelijkse bezigheden. In deze rubriek vind je alles over goede, verantwoorde, maar bovenal lekkere voeding. Met recepten, tips en adviezen van voedingskundige Anouska van der Zee.

• 

  Doekje in magnetron

  Bij jou ligt 'ie vast ook op het aanrecht: het keukendoekje, met ernaast misschien wel een keukenspons. Wist je dat dit de smerigste voorwerpen in je huis zijn? Een keukenspons blijkt zelfs 200.000 keer viezer dan een toiletbril. Maar doe 'm 2 minuten in de magnetron, en alle bacteriën zijn dood.

     
• 

  Melk goed voor elk

  Elke dag een glas melk is heel goed voor je, want het levert voordelen op voor je gezondheid als je ouder wordt. Op latere leeftijd zijn melkdrinkers namelijk fysiek fitter dan mensen die geen melk drinken. Bovendien hebben ze een betere balans.

     
• 

  's Avonds koolhydraten

  Mensen met ernstig overgewicht en obesitas die alleen bij het avondeten koolhydraten eten, worden een stuk gezonder en vallen zelfs af. Dat blijkt uit nieuw wetenschappelijk onderzoek. Koolhydraten hebben namelijk een grote invloed op de hormonen die zorgen voor hongergevoel en het gevoel van verzadiging.

     
• 

  Neem kleine hapjes

  Wil je graag gezond leven, maar je niet in honderd bochten wringen om dat te bereiken? Dan kun je al heel eenvoudig beginnen: door met kleine hapjes te eten en je eten goed te kauwen, blijf je gezonder. Sterker: je kunt er zelfs wat pondjes door kwijtraken.

     
• 

  Makkelijk meer groente

  Van veel groente en fruit word je niet alleen gezond, maar ook gelukkiger, schreven we eerder al op deze website. Fruit eten is hartstikke lekker, maar groente... Om daar genoeg van te eten is nog wel eens lastig. Daarom zes tips om makkelijk extra groente binnen te krijgen.

     
• 

  Ontbijt tegen snaaien

  Dat het niet gezond is om je ontbijt over te slaan wordt al heel lang gezegd, maar nu is ook met hersenscans aangetoond dat je zonder ontbijt later op de dag veel meer zin krijgt in snaaien dan als je wel ontbijt.

     
• 

  Leer etiketten lezen

  Sta je in de supermarkt ook zo vaak op verpakkingen te turen naar de ingrediënten, de voedingswaarden en de calorieën? En kom je er niet helemaal uit? Want wat is nou precies goed voor je, en wat niet? Dat gaan we uitleggen!

     
• 

  Opgeblazen gevoel

  Heb jij ook zo'n hekel aan een opgeblazen gevoel na het eten? En weet je niet precies wat je moet doen om dat te voorkomen? Dan hebben we hier een paar tips om dat vervelende gevoel te voorkomen.

     
• 

  Fruitfans gelukkiger

  Eet je veel groente en fruit? Dikke kans dat je dan een stuk gelukkiger bent dat je buurvrouw die dat niet doet. Veel groente en fruit eten lijkt je geluksgevoel namelijk een boost te geven.

     
• 

  Eet jezelf jong

  Wie wil er nou niet zo lang mogelijk jong blijven uitzien? En dat kan al heel eenvoudig, door te weten wat je eet. Want van sommige voedingsmiddelen blijf je extra jong. Dit zijn er twintig op een rijtje.

     
• 

  Vitamine D essentieel

  Van lekker in het zonnetje zitten maakt je lichaam vitamine D aan. Omdat de zon in ons land niet het hele jaar schijnt, hebben veel mensen een tekort aan vitamine D. Dat zorgt er niet alleen voor dat je je in de winter moe kunt voelen, het blijkt ook het risico op hart- en vaatziekten te verhogen.

     
• 

  Koffie tegen pijn

  Heb jij vaak pijn in je schouders en nek? Of rsi-achtige klachten? Drink dan een extra bakkie koffie! Hoe het komt weet men nog niet precies, maar koffie blijkt die klachten te verminderen.